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秘訣四:遵守少鹽少糖法則
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以每日攝取 2 ,000千卡能量的人為例,每日的糖分攝取量不宜超過50克 (大概10粒方糖);而鈉(鹽)攝取量方面,每日則應該少於2,000毫克(接近1茶匙鹽)。

其實平日多留意食物包裝上的營養標籤,就能輕易知道食物中的鹽含量與糖含量。最受小朋友歡迎的薯片,一包就含有1/4茶匙鹽,一罐可樂更含7粒方糖,聽到都覺得可怕!為健康著想,以後還是少吃為妙!

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*一粒方糖約為4.5至5克糖,上述一粒方糖以5克計算。

街頭小食雖然沒有營養標籤提醒,但都絕不可忽視!

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